Homoky Család Pincészete és Vendégháza Tállya

Szállás itt: Tállya Kiadó szoba

Homoky Család Pincészete és Vendégháza leírás

A Homoky Pincészet Tokaj-Hegyalján, Tállya központjában található. Családunk 1886 óta foglalkozik itt szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. Szőlőterületeink Tállya határában, illetve egy mádi dűlőben vannak. A teljes termőterület 10 hektár, amely mellett 3-4 hektár parlag vár még betelepítésre. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály fajtákkal dolgozunk, melyekből készülnek száraz, illetve különböző maradékcukor tartalmú borok. Készítünk hagyományos tokaji borkülönlegességeket is, mint a száraz/édes szamorodni, az aszú, illetve az eszencia. Az egyediséget a szőlőben, az egyensúly megtalálásában és a jó minőségű termésben keressük, melyből a pincében a lehető legkevesebb beavatkozással készítün...

Admin